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目前奶 茶行业发现的新趋势是什么
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奶茶除 了有台式奶茶和港式奶茶为响亮的两个代表品类之外,还有许多知名的品类,比如说C忆仙草铺。通过实地调查,我们将 通过多个角度来分析新的奶茶行业消费趋势是怎样的。


 

一、女性消 费者占到大多数,年轻一 代成为主要的消费者对象

越来越 多的女性用户会去口感香醇、环境舒 服的奶茶店跟好朋友聊天所以广受欢迎,男性为 了陪女朋友也会去奶茶店。还有一 个较大的特点就是,这些消 费者普遍都比较年轻,大多为90后和95后,奶茶口 味的出众使得一些消费能力有限的年轻人依然会选择去喝奶茶,当然这 只是针对还没工作的,工作了 自己去挣钱后频率也就降下来了。

二、消费者 的需求不断提高,排长队时没有耐心

不断地 推出更多的新产品只为迎合消费者的各种需求,随着人 们健康意识的提高,对产品 中是否含有有损身体健康的食品添加剂尤为重视。针对这 一问题我们也是在积极的改进奶茶的制作工艺,有些厂 商也研发了不加色素的原料来制作产品。销售火 爆的奶茶店基本都得排长队,使得购 买奶茶的年轻人失去了耐心,当然这 只是针对一部分人,不管多 长时间都等得人还是大有存在的。

通过对 奶茶行业消费趋势的分析我们会发现,出众的 口感和丰富的口味一直是消费者给奶茶行业提出的两个核心指标,看来要 想在奶茶行业混得下去,重中之 重还是要学会推陈出新才行啊。

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